Zostały mi warzywa z takiej treściwej warzywnej zupy. Zupę taką często gotuję na zasadzie jakie warzywa znajdę to idą do garnka. Warzyw nie zostało dużo, mała porcja dla jednej osoby z której postanowiłem zrobić coś więcej i wyszedł mi dodatek do sałaty.
Warzywa odcedziłem na sitku
Kroję ma drobniejsze kawałki
Dodaję do miksu sałat
mieszam
Jako dresing najczęściej robię
czosnkowy z octem i oliwą, standardowo przyprawiony solą, pieprzem i cukrem.
Użyłem octu własnego domowego z porzeczek, miał piękny czerwony kolor
Wyszło naprawdę dobre, smak sałat przełamany zakwaszonymi warzywami. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz