Wszystko zaczęło się od tego, że znalazłem w lodówce 2 puste słoiczki po kiszonych ogórkach, tylko z wodą którą od czasu do czasu popijam jako doskonały napój izotoniczny po rozcieńczeniu filtrowana kranówką.
Gdzieś o niej wcześniej słyszałem,/czytałem ale nigdy nie robiłem
Wyszła naprawdę genialna
składniki:
| Produkty | kaloryczność orientacyjnie | ||
|---|---|---|---|
| lp | nazwa | gram | Kcal |
| 1 | ok 1/2 do 3/4 litra wody z kiszonych ogórków | 750 | 0 |
| 2 | 1 średnia marchewka | 45 | 12 |
| 3 | 5-6 średnich ziemniaków, ja miałem już ugotowane, zostały z wczorajszego obiadu, zysk podwójny | 425 | 300 |
| 4 | 2 garście ryżu ok 100 gram, pewnie mniej | 100 | 345 |
| 5 | 3 łyżki śmietany 18% | 75 | 141 |
| 6 | 1 kostka rosołowa | 10 | 30 |
| 7 | woda | 1000 | 0 |
| Suma | 2405 | 828 | |
| w 100 gramach | 34 | ||
wykonanie:
- Do garnka starłem marchewkę na dużych oczach, dodałem kostkę rosołową, 2 garście ryży i wlałem 2 szklanki wody.
- Od zagotowania zmniejszyłem gaz i gotowałem wszystko ok 10 - 15 minut aż ryż zmiękł
- Ugotowane ziemniaki pokroiłem w kostkę i wrzuciłem do garnka.
- Do wody z ogórków dodałem 3 łyżki śmietany 18% i dobrze rozbełtałem i wlałem do garnka.
- Zwiększyłem gaz i po zagotowaniu wszystkiego wyłączyłem
Wyszło naprawdę smacznie, polecam.
