Miałem w lodówce jarmuż. Jarmuż to odmiana kapusty, na dodatek jedna z najstarszych odmian i bardzo pożywna, zawiera silne przeciwutleniacze, ma właściwości przeciwzapalne, jest bogatym źródłem witaminy K i C, Beta karotenu, luteiny, zeaksantyny i wapnia. Postanowiłem zrobić zupę jarmużową, W zasadzie to taka podstawowa warzywna z przewagą jarmużu.
MMIPJK.BLOGSPOT.COM
Blog o gotowaniu, ziołach, ich zastosowaniu, o pszczołach, miodzie. O tym co zdarza się w kolejnym dniu oraz o tym co mi się nie mieści w głowie